La Via del Gesso – Metodo Classico Brut Nature 2022
Um espumante de método clássico em que o tempo é o elemento essencial.
Produção: 288 garrafas
Agricultura biológica
Grátis em Itália em encomendas a partir de 55 €.
Um Chardonnay que interpreta o território por subtração, não por adição.
La Via del Gesso nasce de solos cuja componente mineral imprime ao vinho uma direção precisa. A agricultura biológica e a intervenção mínima na adega permitem uma expressão direta e legível.
O nariz é fino, com notas de flores brancas, citrinos e uma elegante trama mineral. Na boca é linear e tenso, com um final salino que reflete a coerência do lugar. Um branco essencial, em que equilíbrio e identidade coincidem.
Servir a 10–12 °C. Ideal com mariscos crus, peixe grelhado, risotos delicados e queijos frescos.
Agricultura biológica
Vinhas em modo biológico e intervenção mínima na adega.
Património Mundial da UNESCO
Da Vena del Gesso Romagnola, sítio UNESCO desde 2023.
Produção limitada
288 garrafas de Chardonnay e 588 de Metodo Classico.
Envio para Itália e UE
Grátis em Itália em encomendas a partir de 55 €.
Os dois vinhos da Ca' Sasso nascem do mesmo solo: prove-os lado a lado.
Um espumante de método clássico em que o tempo é o elemento essencial.
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