La Via del Gesso – Chardonnay Ravenna IGP
Un Chardonnay care interpretează terroirul prin eliminare, nu prin adăugare.
€52,00
La Via del Gesso – Metodo Classico Brut Nature 2022
€75,00
Preț la ofertă
€75,00
Preț obișnuit
Salt la informațiile despre produs
La Via del Gesso – Metodo Classico Brut Nature 2022
€75,00
Preț la ofertă
€75,00
Preț obișnuit
Producție: 588 sticle
Agricultură ecologică
Gratuită în Italia pentru comenzi de la 55 €.
Un vin spumant prin metoda tradițională, în care timpul este elementul esențial.
La Via del Gesso se naște dintr-o abordare riguroasă, în care fiecare alegere urmărește puritatea și precizia. Agricultura ecologică și intervenția minimă în cramă permit o expresie autentică a vinului. A doua fermentare în sticlă și maturarea pe drojdie conturează un profil elegant și profund, fără compromisuri.
Note de degustare
Nasul este subtil, cu note de citrice, flori albe și o urmă minerală ce amintește de matricea terroirului. Perlajul este fin și persistent. În gură este vertical și sec, cu o tensiune care îi susține lungimea. Un Brut Nature esențial, în care fiecare detaliu este redus la indispensabil.
Fișă tehnică
- Recolta: 2022
- Tip: vin spumant Metodo Classico Brut Nature (fără dozaj)
- Soi: Chardonnay
- Alcool: 12,5% vol
- Cultivare: ecologică
- Maturare: pe drojdie
- Producție: 588 de sticle
Servire și asocieri
Se servește la 6–8 °C într-un pahar larg. Perfect ca aperitiv, cu stridii, pește crud și preparate prăjite ușoare.
-
Agricultură ecologică
Podgorii cultivate ecologic și intervenție minimă în cramă.
-
Patrimoniu Mondial UNESCO
Din Vena del Gesso Romagnola, sit UNESCO din 2023.
-
Producție limitată
288 de sticle de Chardonnay și 588 de Metodo Classico.
-
Livrare în Italia și UE
Gratuită în Italia pentru comenzi de la 55 €.
Completează degustarea
Ambele vinuri Ca' Sasso se nasc din același sol: gustă-le unul lângă altul.