La Via del Gesso – Metodo Classico Brut Nature 2022
Un espumoso de método tradicional en el que el tiempo es el elemento esencial.
Producción: 288 botellas
Agricultura ecológica
Gratis en Italia en pedidos desde 55 €.
Un Chardonnay que interpreta el territorio por sustracción, no por adición.
La Via del Gesso nace de suelos cuyo componente mineral imprime al vino una dirección precisa. La agricultura ecológica y la mínima intervención en bodega permiten una expresión directa y legible.
En nariz es fino, con notas de flores blancas, cítricos y una elegante trama mineral. En boca es lineal y tenso, con un final salino que refleja la coherencia del lugar. Un blanco esencial, en el que equilibrio e identidad coinciden.
Servir a 10–12 °C. Ideal con crudos de marisco, pescado a la brasa, risottos delicados y quesos frescos.
Agricultura ecológica
Viñedos en ecológico y mínima intervención en bodega.
Patrimonio Mundial de la UNESCO
De la Vena del Gesso Romagnola, sitio UNESCO desde 2023.
Producción limitada
288 botellas de Chardonnay y 588 de Metodo Classico.
Envíos a Italia y la UE
Gratis en Italia en pedidos desde 55 €.
Los dos vinos de Ca' Sasso nacen del mismo suelo: pruébalos uno junto al otro.
Un espumoso de método tradicional en el que el tiempo es el elemento esencial.
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