Vena del Gesso Romagnola · UNESCO-Welterbe

Seltene Weine, geboren aus Gips

Chardonnay und Metodo Classico Brut Nature aus biologischem Anbau. Wenige hundert Flaschen pro Jahrgang, aus einer einzigartigen Landschaft.

Die Weine entdecken Das Terroir

  • Biologischer Anbau

    Biologisch bewirtschaftete Weinberge und minimale Eingriffe im Keller.

  • UNESCO-Welterbe

    Aus der Vena del Gesso Romagnola, UNESCO-Welterbe seit 2023.

  • Limitierte Produktion

    288 Flaschen Chardonnay und 588 Flaschen Metodo Classico.

  • Versand nach Italien und in die EU

    Kostenlos in Italien ab 55 € Bestellwert.

Wir erzeugen nur, was das Land zulässt

Ca' Sasso entstand in der Vena del Gesso Romagnola, einem Kamm aus kristallinem Gestein inmitten der Hügel der Romagna. Hier ist die Natur keine Kulisse, sondern die Hauptfigur – und der Wein folgt ihrem Rhythmus.

Wir jagen keinen Mengen nach. Biologischer Anbau, minimale Eingriffe im Keller und Zeit: So entstehen zwei puristische, präzise und mineralische Weine, die die Handschrift des Gipses ins Glas bringen.

Unsere Philosophie

Unsere Weine

Jeder Jahrgang ist eine Kleinstproduktion: Ist er ausverkauft, heißt es auf den nächsten warten.

Die Vena del Gesso Romagnola

Ein rund 25 Kilometer langer Gipskamm mit Höhlen, Dolinen und Felsen, die in der Sonne glitzern – anerkannt als UNESCO-Welterbe. Auf diesen kargen, mineralischen Böden wachsen unsere Reben.

Das Terroir entdecken

Besuchen Sie uns

Ca' Sasso ist auch ein Ort zum Entschleunigen: Weinberge, Stille und ein weiter Blick über die Landschaft. Schreiben Sie uns, um einen Besuch oder Aufenthalt zu planen.

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