Vena del Gesso Romagnola · UNESCO-világörökség

Ritka borok, a gipszből születve

Chardonnay és Metodo Classico Brut Nature biogazdálkodásból. Évjáratonként néhány száz palack, egy páratlan tájról.

  • Biogazdálkodás

    Bio művelésű szőlőültetvények és minimális beavatkozás a pincében.

  • UNESCO-világörökség

    A Vena del Gesso Romagnolából, amely 2023 óta világörökségi helyszín.

  • Korlátozott mennyiség

    288 palack Chardonnay és 588 palack Metodo Classico.

  • Szállítás Olaszországba és az EU-ba

    Olaszországon belül 55 € feletti rendelésnél ingyenes.

Csak annyit készítünk, amennyit a föld enged

A Ca' Sasso a Vena del Gesso Romagnolában született, egy kristályos kőzetgerincen Romagna dombjai között. Itt a természet nem díszlet, hanem főszereplő, és a bor az ő ritmusát követi.

Nem a mennyiséget hajszoljuk. Biogazdálkodás, minimális beavatkozás a pincében és idő: így születik két letisztult, precíz és ásványos bor, amely a gipsz lenyomatát hozza el a pohárba.

Filozófiánk

Boraink

Minden évjárat mikrotermelés: ha elfogy, a következőre kell várni.

A Vena del Gesso Romagnola

Mintegy 25 kilométer hosszú gipszgerinc barlangokkal, töbrökkel és a napfényben csillogó sziklákkal, az UNESCO világörökségének része. Ezeken a szegény, ásványos talajokon nőnek a tőkéink.

Fedezd fel a terroirt

Látogass el hozzánk

A Ca' Sasso egy hely a lelassulásra is: szőlőültetvények, csend és tágas kilátás a tájra. Írj nekünk, ha látogatást vagy szállást szeretnél szervezni.

Kapcsolatfelvétel