La Via del Gesso – Chardonnay Ravenna IGP
Chardonnay, které vykládá terroir ubíráním, nikoli přidáváním.
€52,00
La Via del Gesso – Metodo Classico Brut Nature 2022
€75,00
Výprodejová cena
€75,00
Běžná cena
Přejít na informace o produktu
La Via del Gesso – Metodo Classico Brut Nature 2022
€75,00
Výprodejová cena
€75,00
Běžná cena
Produkce: 588 lahví
Ekologické zemědělství
V Itálii zdarma u objednávek od 55 €.
Šumivé víno tradiční metodou, v němž je čas tím podstatným.
La Via del Gesso vzniká z důsledného přístupu, kde každé rozhodnutí směřuje k čistotě a přesnosti. Ekologické zemědělství a minimální zásahy ve sklepě umožňují autentický výraz vína. Druhotné kvašení v lahvi a zrání na kvasnicích vytvářejí elegantní a hluboký profil bez kompromisů.
Degustační poznámky
Vůně je jemná, s tóny citrusů, bílých květů a minerálním nádechem, který odkazuje k původu půdy. Perlení je jemné a vytrvalé. V ústech je vertikální a suché, s napětím, které nese dlouhou dochuť. Čisté Brut Nature, v němž je každý detail zredukován na to nepostradatelné.
Technické údaje
- Ročník: 2022
- Typ: šumivé víno Metodo Classico Brut Nature (bez dosage)
- Odrůda: Chardonnay
- Obsah alkoholu: 12,5 % obj.
- Pěstování: ekologické
- Zrání: na kvasnicích
- Produkce: 588 lahví
Podávání a párování
Podávejte při 6–8 °C ve větší sklenici. Skvělé jako aperitiv, k ústřicím, syrovým rybám a lehkým smaženým pokrmům.
-
Ekologické zemědělství
Vinice v ekologickém režimu a minimální zásahy ve sklepě.
-
Světové dědictví UNESCO
Z Vena del Gesso Romagnola, lokality UNESCO od roku 2023.
-
Omezená produkce
288 lahví Chardonnay a 588 lahví Metodo Classico.
-
Doprava do Itálie a EU
V Itálii zdarma u objednávek od 55 €.
Doplňte degustaci
Obě vína Ca' Sasso pocházejí ze stejné půdy: ochutnejte je vedle sebe.